Cómo hacer galletas de melaza Nogal

Esta receta hace aproximadamente 5 docenas de deliciosas galletas de melaza. Genial para un capricho y para regalos.

Instrucciones

3/4 taza de melaza

3/4 taza de manteca

2 huevos

1/2 taza de leche

2-1/4 tazas de harina para todo uso, tamizada

1-1/2 cucharaditas de canela

1/2 cucharadita de sal

3/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio

1 taza de nueces picadas

En un tazón grande, bata la miel, manteca y huevos. Añada la leche.

Mezcle los ingredientes secos en un tazón aparte. Poco a poco mezclar los ingredientes secos en la mezcla de melaza. Mezclar las nueces.

Caliente el horno a 425 grados F. gota masa de galletas por cucharaditas redondeadas 2 pulgadas de distancia en una bandeja de horno engrasada. Hornear durante 6 a 8 minutos o hasta que esté hecho.